El cocinero José Andrés hace tiempo que ha triunfado en EEUU ( ver aquí su web ), convirtiéndose en uno de los personajes más influyentes de la capital del país americano, y recogiendo cada año que pasa, premios y menciones varias en reconocimiento a sus méritos profesionales. Como él mismo acostumbra a contar, cuando llegó a Washington en 1991 apenas llevaba 60 dolares en el bolsillo, y conocía muy poco el inglés. Veinte años después supervisa siete restaurantes y es un personaje que nos puede parecer algo histriónico en España, con un carácter gesticulante y de vitalidad teatral, pero que es precisamente ese toque supervitamínico lo que trasmite muy buen rollo a los americanos, que se dejan atrapar por su cocina y el estimulante bocado de las tapas.

No es mi vídeo preferido de promoción turística.

Unas imágenes del mar del norte congelándose en time lapse. Grabado del 20 al 23 de enero desde lo alto de un faro (habitado) en la isla de Keri (Estonia). Me gusta

Es una aplicación para el iphone ( Voice band ).

Esto es sólo un bocado de una grabación de 7 horas y media. El “documental” entero es tal cual: filmado desde la cabina y en formato panorámico, muestra cada minuto del traqueteo de un tren, desde Bergen (costa oeste de Noruega), a Oslo. Una alterantaiva para los que se dedican a hacer lo mismo en el Google street view por alguna autovía.

Bueno, bueno, bueno… está en beta, pero el invento tiene muy buena pinta. Una tartera que cambia de color según se va calentando al fuego