Mar 13
UN AÑO EN NOVENTA SEGUNDOS

El time lapse de nuevo hipnotizando. Especial para llamar la atención sobre un paisaje que merece la pena conocer.

Mar 10
Proyecto de Ley General de Turismo sería aprobado este jueves

El proyecto de Ley General de Turismo sería aprobado este jueves, pues a la fecha se cuenta con el consenso de todos los sectores involucrados, estimó hoy el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Martín Pérez. “Esta ley se aprobó hace dos años, pero habían algunas asociaciones de guías que tenían observaciones a la norma y por ello se decidió escucharlos y hacer las modificaciones pertinentes”, declaró a la agencia Andina

Mar 06
PARA BRINDAR CON CHAMPÁN DE TETRABRIK

No puedo resistirme a poner estas cosas por aquí. Al diseñador Maxim Velčovský se le ha ocurrido hacerle un homenaje a los socorridos vasos de plástico de fiestas varias, espontaneas y botellones. En formato cristal y con algo de sentido del humor, nos sirven para brindar con champán de tetrabrik.

Mar 05
Alsa: las ventajas de la compra online

La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y, pese a saber que nos tocará comernos más de un atasco, que tendremos que reservar con largo tiempo de antelación si queremos alojarnos en un hotel decente y que, aún sí, tendremos que pagar precios desorbitados por estar en la fecha en la que estamos, todos estamos deseosos de escapar. Y es que vivimos en un mundo cada vez más frenético en el que ya no queda tiempo para nada: estudios, trabajo, compromisos, obligaciones…que hace que los periodos vacacionales sean vividos por un amplio conjunto de la población como de sus intereses prioritarios. Pero este mundo desenfrenado nos ofrece también las herramientas idóneas para poder planificar y organizar nuestro viaje de la forma más cómoda y rápida posible, ya que gracias a Internet, ahora es posible hacer reservas, comprar billetes y determinar las rutas sin necesidad de movernos del sofá de casa

Feb 28
NUEVA YORK EN MINIATURA

Parece una maqueta llena de hormigas y diminutos taxis amarillos. Pero no lo es

Feb 28
EL MANTEL COMO LIBRO DE AUTOAYUDA

La diseñadora noruega Kristine Bjaadal dio forma al mantel Underfull para animar a los que se lamentan de torpes cuando dejan caer encima de la mesa un vaso lleno de… vino, por ejemplo

Feb 18
HECTOR CAÑETE. RENOVACIÓN EN EL ASOCIACIONISMO HOSTELERO

Hector Cañete ha sido elegido presidente de los hosteleros de Galicia ( Cehosga ) en una votación reñida en la que hubo que ir a la foto finish.

Feb 14
BERBERECHOS EXPRESS

Una curiosidad vista en Colineta .

Feb 11
NUEVA NORMATIVA DE CONSUMO DE ALCOHOL

Estos días ando algo apurado de tiempo por lo que no puedo actualizar todo lo que me gustaría el blog. Espero solucionar los problemas caseros este fin de semana. Hoy os dejo una de esas novedades legislativas (y menuda racha: tabaco , control de acceso , ley de turismo …) que inciden de forma importante sobre el sector de la hostelería.

Feb 08
MÁS RECETAS DIBUJADAS

Me gustan como quedan los recetarios dibujados. Ya habíamos hablado algo sobre ello en este post sobre restaurantes y cómics , en donde mencionabamos las tiras semanales del chef Peppi . Rebuscando en internet me he encontrado con Cartoon Cooking , un blog de la ilustradora Alya Mark, realizado con mucho mimo, y lleno de detalles que ilustran recetas y situaciones de gastronomía golosa

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