La Once acaba de sacar una campaña para reivindicar la entrada de Perros Guía en hoteles y restaurantes, y dar a conocer a unos animales especialmente cualificados para ayudar a las personas con un amplio abanico de habilidades: recoger cosas del suelo, tirar de las sillas de ruedas, apagar/encender luces, marcar números de teléfono para emergencia, abrir/cerrar cajones y puertas… Muchas veces se ven en los medios de comunicación noticias como esta , por que los encargados de los establecimientos públicos no saben cómo actuar cuando una persona ciega quiere entrar en sus locales con su perro adiestrado. La ley prohibe de forma clara las actuaciones en las que se prohibe el paso de Perros Guía a lugares públicos

El estrés es uno de los principales riesgos laborales de los trabajadores de hostelería. La importancia que se le da es cero, siendo sin embargo uno de los factores que da más explicaciones sobre los problemas que tiene el sector