La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y, pese a saber que nos tocará comernos más de un atasco, que tendremos que reservar con largo tiempo de antelación si queremos alojarnos en un hotel decente y que, aún sí, tendremos que pagar precios desorbitados por estar en la fecha en la que estamos, todos estamos deseosos de escapar. Y es que vivimos en un mundo cada vez más frenético en el que ya no queda tiempo para nada: estudios, trabajo, compromisos, obligaciones…que hace que los periodos vacacionales sean vividos por un amplio conjunto de la población como de sus intereses prioritarios. Pero este mundo desenfrenado nos ofrece también las herramientas idóneas para poder planificar y organizar nuestro viaje de la forma más cómoda y rápida posible, ya que gracias a Internet, ahora es posible hacer reservas, comprar billetes y determinar las rutas sin necesidad de movernos del sofá de casa

Julien Madérou, diseñador de alimentos, del que ya hemos hablado en esta entrada sobre la conceptualización del corte de pan, se la juega en una competición de utensilios comestibles con Natalie ( sus vasitos de calabacín tampoco pintan nada mal ), y se saca de la manga unos ingeniosas palas para remover la ensalada. No sé si yo me paparía los cucharones y tendría que remover la lechuga con las manos!