Ene 28
El Fogasa desembolsa en Canarias 57,9 millones de euros durante 2011

El Fondo de Garantía Salarial (Fogasa), organismo encargado de pagar los salarios e indemnizaciones a los trabajadores cuyas empresas están en quiebra o concurso de acreedores, ha abonado en prestaciones 57,9 millones de euros en 2011 en Canarias, según datos del Ministerio de Trabajo e Inmigración consultados por Europa Press. Las comunidades autónomas que han concentrado el mayor pago efectuado por el Fogasa en 2011 han sido Cataluña (359 millones), Madrid (201 millones), Comunidad Valenciana (191,4 millones), Andalucía (149,1 millones) y País Vasco (129 millones).

Mar 03
LA TAPA QUE FLORECE DEL MARMITACO (Y OTROS)

Buscando más datos sobre el restaurante Marmitaco de Vitoria , de Jose Antonio Merino, que aparece en esta entrada hablando sobre la necesaria innovación en los restaurantes , la información que más se repetía en google era su premio a la mejor tapa de vanguardia en el concurso nacional de tapas de Valladolid: Una maceta en la que sólo se ve tierra, pero que al regarla con un caldito de tomate empiezan a brotar de ella las verduras.

Feb 22

FÓRUM: PULPEIRA!

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FÓRUM: PULPEIRA!

Estoy estos días en Santiago disfrutando del Fórum Gastronómico .

Feb 07
56 BOLSAS DE FORMACIÓN PARA HACER PRÁCTICAS EN OFICINAS DE TURISMO

La Secretaría Xeral para o Turismo hizo público en el Diario Oficial de Galicia del 26 de enero las bases para la concesión de 56 bolsas de formación práctica en oficinas de información turística.

Ene 28
SI TU HOTEL TIENE LA PEOR WEB, TE REGALAN UNA NUEVA

Me llegó esta noticia por correo. Directamente de la empresa que pone el concurso en marcha.

Ene 25
CONCURSO DE COCINA CASERA: FÓRUM – CORTE INGLÉS

Los platos de toda la vida, la comida casera va a ser la protagonista en el I Concurso Gallego de Cocina Familiar, una de las actividades del esperado Fórum Gastronómico Santiago 2010 , con el patrocinio del Corte inglés. Los interesados en participar (aficionados a la cocina – no profesionales-) pueden inscribirse hasta el día 3 de febrero en el departamento de Hogar-Menaje de cualquiera de los centros El Corte Inglés de Galicia, presentando una receta de cocina, indicando los ingredientes y describiendo el método de elaboración para seis personas. De todas las recetas recibidas se seleccionarán 10 semifinalistas en cada uno de los centros comerciales, valorando el uso de productos gallegos, la originalidad y claridad en la explicación.

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